Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
06:39
Кята (kətə)карабахская азербайджанская кята( kətə) .kete tarifi.
1 просмотр
19 мар 2016Кята (kətə) карабахская азербайджанская кята kətə resepti, kete tarifi ,garabag kətəsi
550 гр муки
80 гр масла
100 гр сахара
1,5 яйца
молоко 100 мл
дрожжи сухие 1,5 чайной ложки без верха
вода 80 мл
ванильный сахар 1 пачка
щепока соли
начинка (эти 5 грам не нужно принимать во внимание потому что такая точность важна на производстве поскольку это рецепт по госту
155 гр масла
135 гр сахара
400 гр муки
для смазывания теста 2 столовые ложки сливочного масла
для смазывания поверхности кяты 1 яичный желток
у меня немного начинки осталось
кята в сыром виде не должна быть тоньше чем 1,5 см !!!!!!!!!! перед тем как отправить в духовку наколоть вилкой наколоть только верхний слой кяты
можно приготовить на сухур месяц рамазан
кята,када,гата,кята по госту,
Свернуть
