Продукты:
Тесто--
мука 700 г
яйца 1 шт.
соль 1 щепотка
маргарин сливочный или масло 250 г
Крем --
молоко 1 л
сахар 420 - 450 г
мука 4 ст.л.
крахмал 1 ст.л.
ванилин 1 пакетик
яйца 6 шт
сливочное масло 200 - 250 г
Диаметр круга 24 см
Вес торта : 2,5 - 2,8 кг