Необыкновенно вкусный, с насыщенным шоколадным и кокосовым вкусом, торт без выпечки!
Ингредиенты, форма 22 см:
Шоколадный слой:
250 гр сухарей
3 ст.л. какао
3-4 ст.л. сгущенного молока
50 гр сливочного масла
100 гр творога
при необходимости можно добавить немного обычного молока
___________________________________________________________
Кокосовый крем:
1 яйцо
300 мл сгущенного молока
400 мл молока
2 ст.л. с верхом крахмала (или муки)
1 пакетик (8 гр) ванильного сахара
150 гр кокосовой стружки
50 гр сливочного масла
150 мл натурального йогурта
10 гр желатина (+80 мл молока)
_____________________________________
Шоколадная глазурь:
60 гр горького шоколада
3 ст.л. молока
3 ч.л. подсолнечного масла без запаха