Бефстроганов с грибами. Грибы придают аромат и изысканный вкус. По мнению моей семьи это одно из самых вкусных блюд, которое они не просто любят, а обожают и не против, чтобы я готовила почаще. Гарнир подойдет любой, я поделюсь сегодня вариантом приготовления вкусного риса со специями.
***************************
Рецепт:
Мясо филе -500г
Лук – 1-2 шт
Шампиньоны -200г
Мука -2ст.л.
Сметана -200г
Вода -500мл
Растительное масло -6 ст.л.
Соль -1 ч.л.
Черный молотый перец – по вкусу
Сладкая паприка -1/2ч.л.
Горчица -1ч.л.
Сушеная зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
Для риса:
Рис -300г
Вода -500мл
Соль -1ч.л.
Куркума -1/3ч.л.
Сладкая паприка 1/3ч.л.
Мускатный орех -1/4ч.л.
Растительное масло -30мл
***************************