Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
11:48
Солим горбушу за 24 часа. Бомбический рецепт. По этому рецемту солим всю красную рыбу.
224 просмотра
20 сен 2021#горбуша #солим #лучшийрецепт #краснаярыба #рыба
Сегодня я покажу свой рецепт засолки красной рыбы, которым пользуюсь много лет.
По этому рецепту я засаливаю всю красную рыбу.
И считаю, что на сегодняшний день это лучший рецепт сухой засолки красной рыбы в целом, будь то семга, форель, горбуша или другая рыба этой благородной породы.
Если вы поставите на стол рыбу, засоленную таким способом
Ваши гости обязательно попросят рецепт
Проверено.
================
Горбуша более доступная из красных рыб
И если грамотно ее засолить, то отличить ее от дорогой жирной семги будет очень сложно.
================
Мои друзья называют этот рецепт БОМБИЧЕСКИМ.
================
Манник "Зебра" на кефире, самый простой рецепт:
https://studio.youtube.com/video/GqCT...
Рогалики с безе - простой, быстрый рецепт:
https://www.youtube.com/watch?v=lRrVI...
Тарт заливной с черешней- быстрый рецепт с любой ягодой:
https://www.youtube.com/watch?v=vlDEI...
Малосольная горбуша и вся красная рыба за 4 часа - проще и вкуснее рецепта не существует:
https://www.youtube.com/watch?v=srbEZ...
Сельдь за 4 часа, самый быстрый и бюджетный вариант:
https://www.youtube.com/watch?v=iAMnv...
Окрошка на кефире, готовлю в любое время года:
https://www.youtube.com/watch?v=6aWxM...
Варенье из черной смородины "Пятиминутка", очень быстро с сохранением всех витанинов:
https://www.youtube.com/watch?v=ea9cK...
Джем из черной смородины "Пятиминутка" - очень густой, нежный и очень вкусный:
https://www.youtube.com/watch?v=ea9cK...
================
ВИДЕО ЗДЕСЬ: https://youtu.be/tDKlDmQmYR8
МОЙ КАНАЛ ЗДЕСЬ:https://www.youtube.com/c/LaMarin
================
Рецепт:
♦ на 1кг филе красной рыбы
♦ 2 ст. лож. крупной каменной соли
♦ 1 ст. лож. сахара
♦ 7г смеси пяти крупно молотых перцев
♦ 1 ч. лож. зерновой горчицы
♦ 100-150г растит. масла
================
Соль берем, обязательно крупную каменную(не иодированную) или морскую.
================
Сахар можно исключить из рецепта, но я не советую
Это уже совершенно другая рыба и другой вкус.
================
Если вам понравился мой рецепт
Ставьте лайк
Подписывайтесь на мой канал на ютубе
Ну и нажимайте внизу на колокольчик,
Что бы получать оповещения обо всех моих новых видео
Они выходят регулярно.
Балуйте себя,
И своих близких
Это был проверенный рецепт
Всегда с Вами
Марина К.
Свернуть
