ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ТУНЦОМ
КБЖУ на все блюдо: 1069/111.3/19.4/110.7
КБЖУ на 100 гр:
К-137.0/Б-14.2/Ж-2.4/У-14.1
Ингредиенты:
ТЕСТО:
▫️2 яйца
▫️250 гр 1% кефира
▫️140 гр муки
▫️щепотка соли
▫️1/2 ч.л.разрыхлителя
НАЧИНКА:
▫️2 банки тунца б/масла (300 гр)
▫️1 яйцо
▫️1/2 репчатого лука
▫️соль и перец по вкусу
⠀
Процесс приготовления:
Смешиваем яйца с кефиром, добавляем муку, соль и разрыхлитель. Взбиваем с помощью венчика, тесто готово.
Для начинки, разминаем рыбу, мелко нарезаем отварное яйцо и репчатый лук. Смешиваем лук, яйцо и рыбу. Перемешиваем.
В форму для запекания (20 см) вливаем половину теста, выкладываем всю начинку и заливаем оставшимся тестом.
Отправляем в разогретую духовку на 45 минут при 180 градусах до красивой, золотистой корочки.
⠀
Питайтесь правильно!