Чебуреки без масла в домашних условиях на сковороде рецепт:
КБЖУ НА 100 ГР :
188/14,6/2,8/24,4
ДИАМЕТР ЧЕБУРЕКА 20 СМ.
КОЛИЧЕСТВО НАЧИНКИ ДЛЯ ОДНОГО ЧЕБУРЕКА 30 ГР.
ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ИНГРЕДИЕНТОВ ПОЛУЧАЕТСЯ 8 ЧЕБУРЕКОВ.
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
ДЛЯ ТЕСТА :
Мука цельнозерновая 135 гр.
Манка из твердых сортов 135 гр
Кефир 0% 200 мл.
Соль 0,5 ч.л.
ДЛЯ НАЧИНКИ :
Куриное бедро без кожи 250 гр.
Лук репчатый 50 гр.
Соль 0,5 ч.л.
Перец чёрный молотый 0,5ч.л.
Оливковое масло 1 ч.л. (по желанию)
======================================================
***************************