РЕЦЕПТ:
• Лук - 500 г
• Яйца - 2 шт
• Мука - 400 г
• Сливочное масло - 100 г
• Дрожжи (сухие) - 7 г
• Вода ( горячая ) - 130 мл
• Сметана или йогурт 3 ст.л
• Зеленый лук
• Прованские травы - 0,5 ч.л.
• чёрный молотый перец 1/3 ч л
• Соль - 1 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Кунжут (для посыпки)