Печеночный Торт - это отличная и очень вкусная закуска на праздничный стол, а также на Ваш ужин или застолье.
Ингредиенты для приготовления печеночного торта:
- печень (500-600г) - любая... куриная, свиная, говяжья
- молока (1 стакан)
- мука (1 стакан)
- яйца сырые (3шт)
- вареные яйца (2шт) - для украшения торта
- лук (3 шт)
- майонез
Печень измельчаем на мясорубке. Затем готовим тесто для печеночных блинов. В миску разбиваем 3 яйца, солим, перчим, немного взбиваем венчиком. Затем в яйца вливаем молоко. Вымешиваем. Затем, добавляем 1 стакан муки. Хорошенько вымешиваем, чтоб не было комочков. И затем добавляем измельченную печень. Хорошо вымешиваем все ингредиенты. Наше печеночное тесто готово!
Жарим печеночные блины на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом. До готовности с обеих сторон.
Когда блины готовы, измельчаем мелко лук. Жарим лук на маленьком огне до золотистого цвета.
Собираем печеночный торт. Смазываем торт по такому принципу: один блин - майонез + жаренный лук, следующий блин - просто майонез, затем обратно майонез+лук... Т.е. через раз... Раз просто майонез, затем майонез + лук...
Украшаем торт желтками и белками.
Печеночный Торт готов!!!
Приятного Вам аппетита!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш канал!!!!
Вас ждет много вкусных и новых рецептов!!!!
До новых встреч!!!!
Смотрите также:
Блюда из мяса. Вторые блюда:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLzuIl8OpO7NtdTBDf-hhFVre495cUv0Vl
Рецепты в духовке:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLzuIl8OpO7NuKTiUrGN9FF-1HcwpVSFaK
Праздничные блюда. Праздничные салаты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLzuIl8OpO7NvbDUifjUHlg-h6jP_qJ4rW
Рецепты с грибами:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLzuIl8OpO7NuuKmOJ6724TvqqWsnuttvZ
Салаты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLzuIl8OpO7NuuYbEBKZE5nFEyiUqqnCUo
Выпечка.Десерты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLzuIl8OpO7NvstrdVMtkkTEcBiRIZQ1tm
Первые блюда. Супы:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLzuIl8OpO7Nuzw3EiwaPkPBXLT4LqcAOV