"Жизнь хороша, а вино лучше", — сказал один португальский поэт. Вино является одним из ключевых элементов кухни многих европейцев. Для французов вино является частью не только их национальной культуры, но и характера. Не секрет, что хорошее вино может расположить к себе практически любого собеседника и сделать его более открытым.
Но есть ещё одна страна, кухню которой нельзя представить без вина. Это Италия. Ещё древние греки прозвали юго-западные части южной Италии Энотрией, т.e. страной, богатой виноградниками.
А есть ли в России свои винные традиции?
Слишком много секретов и мифов окружают виноделие.
В нашем фильме мы расскажем о специфике производства и о главном отличии нашего отечественного напитка.
Подробнее смотрите в нашем документальном фильме.