Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Подпишитесь на нашу группу по этой ссылке: ok.ru/retsepti2019
Нас уже больше 900000 человек! Присоединяйтесь.
Нужно:
Тесто:
Мука – 250 гр.
Яйцо – 4 шт.
Масло сливочное – 80 гр.
Вода – 250 мл.
Соль – 0,5 ч.л.
Сироп:
Вода – 200 мл.
Сахар – 200 гр.
Сок лимона – 1 ч.л.
Масло для жарки – 300 мл.
В кастрюлю налейте воду и добавьте масло. Не доводите до кипения, когда масло растает добавьте соль и всыпьте всю муку сразу. Убавьте огонь и постоянно перемешивайте. Полученное тесто переложите в другую посуду и остудите, чтобы оно было теплое. Теперь по одному добавьте яйца, хорошенько вмешивайте, чтобы тесто было однородное. Переложите тесто в кондитерский мешок с зубчатой насадкой и выдавливайте по немного в раскаленное масло. Обжаривайте со всех сторон до золотистой корочки.
Для сиропа в кастрюлю налейте воду, добавьте сахар и варите на сильном огне 5-7 минут. Затем добавьте чайную ложку сока лимона, поварите еще пару минут. Уберите с огня, немного остудите. И окуните туда обжаренные палочки. Дайте время пропитаться и подавайте десерт к столу.
Приятного аппетита!
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.