ОБЕД ИЛИ УЖИН
ДЛЯ ТЕСТО
1. ЯЙЦО - 1 ШТ
2. СОЛЬ
3. ВОДА - 100 МЛ
4. МУКА - 220 ГР
НАЧИНКА
1. МЯСО - 250 ГР
2. ЛУК - 2 ШТ
3. КАРТОФЕЛЬ 2 ШТ
4. МОРКОВЬ - 2 ШТ
5. КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ - 0.5 ШТ
6. СОЛЬ
7. ЗИРА
8. ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ
9. ЗЕЛЕНЬ
ДЛЯ ПОЛДИВКИ
1. ЛУК - 1 ШТ
2. ПОМИДОР - 1 ШТ
3. АДЖИКА - 1 СТ.ЛОЖКА
4. КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ - 0.5 ШТ
5. ЗЕЛЕНЬ
6. СОЛЬ, ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ (ТУШИМ 10-15 МИНУТ)
ПАРИМ 35-40 МИНУТ
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ СМЕТАНА И ЗЕЛЕНЬ
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!