Для теста:
270 гр. муки
30 гр. растительного масла без запаха
1 крупное яйцо (половина в тесто + вторая для смазки булочек перед выпечкой)
120 мл молока
1 ч.л с небольшой горкой сухих быстродействующих дрожжей (4 гр.)
1 пакетик ванильного сахара (8 гр.)
0,5 ч. л соли
40 гр. сахара
50 гр. мягкого сливочного масла (комнатной температуры) - для смазывания булочек
После того как слепили булочки расстойка 1 час. Далее смазать разболтанным яйцом. Выпекать в заранее разогретой до 190 градусов духовке примерно 20 минут. Приятного Вам аппетита!