РАЗМЕР ФОРМЫ ДИАМЕТР 22 СМ
РЕЦЕПТ ДЛЯ ТЕСТО:
ЯЙЦА 5 ШТ СРЕДНИХ
ЩЕПОТКА СОЛИ
САХАР 200 ГР
МУКА 170 ГР
КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ 50 ГР
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 Ч.Л
ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ 100 ГР
ДЛЯ КРЕМА:
СМЕТАНА 600 ГР
ВАРЁНАЯ СГУЩЁНКА 250 ГР
НАЧИНКА:
ГРУША 1 ШТ
САХАР 1 СТ.Л БЕЗ ВЕРХА
СЛИВ МАСЛО 1 Ч.Л
МЁД 1 СТ.Л ПО ЖЕЛАНИЮ
КОРИЦА 0.5 Ч.Л ПО ЖЕЛАНИЮ
ЩЕПОТКА ЛИМОННАЯ КИСЛАТА
ՁԵՎԻ ՉԱՓԻ ԴԻԱՄԵՏՐ 22 սմ
ԹԹՈՒՐԻ ՇՐ 600ԱՆ 600 ԳՐ
ԼՐԱՈՒՄ:
Пішін өлшемі 22 см
ҚАМЫРҒА РЕЦЕПТ:
Жұмыртқа 5 дана орта
Тұз тұзы
ҚАНТ 200 гр
ҰН 170 гр
ЖҮГІРТІҢ СТАРХЫ 50 гр
100 гр
Крем үшін:
КӨЗ КӨЗІ 600 гр
ПІСІРТІЛГЕН СЫТТЫ СҮТ 250 гр
Толтыру:
АЛМАЗ 1 ДК
Майды 1 шай қасықтан шайыңыз
1 ас қасық БАЛ ҚАЛАУЛЫМЫЗ
Даршын 0,5 шай қасық
Бір шымшым лимон қышқылы
ПІСІРУ 170 ° С 40 МИН
Рецепт барои хамир:
Як зарра намак
ШАКАР 200 ГР
ОРД 170 ГР
Корн СТАРШ 50 гр
ЧАНГ 100 гр
БАРОИ КРЕМ:
НАЗДИ ШУРА 600 ГР
ШИРИ ПУШИДДА 250 ГР
Пур кардан:
НЕК 1 компютер
Як рози кислотаи лимуи