********** РЕЦЕПТ: **********
:
ТЁП.МОЛОКО 100.МЛ
САХАР 1 Ч.Л
ДРОЖЖИ 6.ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 3.ГР)
СЛИВ.МАСЛО 75.ГР
ЯЙЦО 1.ШТ
СМЕТАНА 100.ГР
СОЛЬ 1Ч.Л
МУКА 480.ГР +/-
ДЛЯ СМАЗКИ ТЕСТО:
СЛИВ.МАСЛО 40.ГР
НАЧИНКА:
ФАРШ ТЕЛЯТИНА 350.ГР (МОЖНО ЛЮБОЙ ФАРШ)
ЛУК 1.ШТ
ПОМИДОР ПОЛОВИНА
СОЛЬ ПО ВКУСУ
РАСТ.МАСЛО 4 СТ.Л
ЧЁР. ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ
СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ
***************************