«Сделано в Италии с Сильвией Коллокой» – не просто кулинарное шоу, а визуальный праздник для всех любителей еды и путешествий, ведь съёмки проходят на самобытных кухнях, открытых площадях и на фоне живописных итальянских пейзажей.
В этой серии Сильвия приготовит каннеллони с тушеным мясным ассорти, фаршированный перец, пирог Фиодоны из Абруццо и пасту диталини с моллюсками.
Ведущая Сильвия Коллока посещает три любимые области Италии: Абруццо, Марке и Молизе. Там она хочет открыть для себя подлинную «бедную кухню» – вкусные блюда из натуральных и доступных ингредиентов, которые едят простые итальянские семьи. В каждом эпизоде Сильвия знакомится с жителями региона, готовит на их кухнях и показывает, что такое настоящая итальянская кухня. Сильвия часто общается с профессиональными поварами, которые делятся своими кулинарными секретами, позволяющими добавить в простые блюда свою изюминку.