Ингредиенты:
Диаметр формы 16 см
Яйца отварные - 6 штук
Мясо обжаренное - 200 г
Лук обжаренный - 60 г
Орехи грецкие обжаренные - 40 г
Огурцы маринованные - 120 г
Чернослив - 100 г
Майонез - 100 г
Приготовление
1. Белки, натёртые на мелкой терке, соединить с майонезом.
2. Желтки, натёртые на мелкой тёрке, перемешать с майонезом.
3. На блюдо установить кольцо от разъемной формы.
4. Далее выкладываем слоями:
Желтки + майонез
Курица
Огурцы маринованные
Белки + майонез
Лук обжаренный + обжаренные орехи
Чернослив
Белки + майонез
5. Салат накрыть пленкой и отправить в холодильник минимум на 2 часа.
6. Снять кольцо и украсить по вкусу.