▪️2-3 шт Кабачки
▪️250 г Фарш
▪️1 шт Морковь
▪️1 шт Лук
▪️1 шт Болг.перца
▪️Картофель
▪️1-2 ст.л Томатной пасты
Приготовление:
Кабачки нарезать тонкими полосками и хорошо посолить. Оставить на 15 минут, промыть.
Морковь, лук, перец измельчить и обжарить. В конце добавить томатную пасту!
Фарш посолить, поперчить, перемешать.
На ломтики кабачков выложить фарш и свернуть рулетики.
В глубокую сковороду выкладываем часть зажарки, затем картофель. Выложить рулетики в сковородку. Добавить 400 мл.воды с томатной пастой и тушим 30-40 минут. под крышкой!
Подаём со сметаной и зелью! Рекомендую вам приготовить😊
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.