Ингредиенты:
печенье овсяное 800 г
сметана 800 г
бананы 3 шт
сахарная пудра 150 г
кофе растворимое 3 ч.л.
вода кипяток 300 мл
какао порошок для украшения 1 ст.л.
Диаметр формы 24 см
Сметану для крема заранее нужно отвесить в прохладном месте.Сложить марлю в несколько слоев,выложить сметану и установить на дуршлаг. Выдержать от 2 и больше часов.