Фастфуд клянут все - и врачи-диетологи, и мастера высокой кухни, но гамбургеры и пиццу ели, едят и будут есть. Как их готовят в дешевом общепите и дорогих ресторанах? Какие коррективы в рецепты популярных блюд внес экономический кризис? От чего пристрастившиеся к фастфуду быстро набирают вес?