РЕЦЕПТ:
баклажаны 500 гр
морковь 250-300 гр
перец 1шт (130-150 гр)
чеснок 4-5 зубчиков
соевый соус 4 ст.л
кориандр 0.5 ч.л
сахар 1 ч.л
уксус яблочный 3 ст.л
масло подсолнечное 2-3 ст.л
перец острый красный 1\3 или 0.5 ч.л по вкусу
соль 1 ч.л без горки или по вкусу
кунжут 1 ст.л
масло подсолнечное для жарки баклажан сколько уйдет
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!