Мой второй канал Кухня Камчатки
https://www.youtube.com/channel/UC9aWOFC6W-Ku4s-YFfvk67Q
рецепт домашнего томата
https://youtu.be/oHhHZq7nT94
КАПУСТА КВАШЕННАЯ:
на 3-х литровый балон
2 кг капусты
1 морковь
4 лавровых листа
12 горошин перца
2 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ:
0,5 кг фарша
0,5 кг капусты
2/3 стакана риса
1 ч.л. соли
0,5 ч.л. перца чёрного
2 яйца
Зажарка:
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
томат 2 стакана или 4 ст.л. томатной пасты
КАПУСТА ТУШЁНАЯ:
капуста 1 кг
морковь 1шт.
болгарский перец 1 шт.
томат 1 стакан
соль, перец по вкусу
зелень
ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ
опара
дрожжи 11 гр
сахар 2-3 ст.л.
мука 6 ст.л.
вода или молоко 1,5 ст.( стакан 220мл)
мука 4 стакана
2 яйца
1 ч.л. соли
0,5 стакана масла растительного
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ "ПИЦЦА":
капуста 0,5 кг
лук 1 шт.
перец болгарский 0.5
яйца 4 шт.
соевый соус две столовых ложки
сосиски 2 шт.
кунжут 1 ч. л.
соль , перец , по вкусу
ГОЛУБЦЫ:
капустные листья
фарш 1 кг
рис 1,5 ст.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
соль , перец , по вкусу
Зажарка:
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
томат 2 стакана или 4 ст.л. томатной пасты
My second channel is Kitchen Kamchatka Https: / /
VSP.on YouTube.com / channel / UC9aWOFC6W-Ku4s-YFfvk67Q
recipe for homemade tomato
https://youtu.be/oHhHZq7nT94
SAUERKRAUT:
on 3-liter tank
2 kg of cabbage
1 carrot
4 Bay leaves
12 peas pepper
2 tbsp salt
1 tbsp sugar
LAZY CABBAGE ROLLS:
0.5 kg minced meat
0.5 kg of cabbage
2/3 Cup rice
1 tsp salt
0.5 tsp black pepper
2 eggs
Roast:
onion 1 PC.
carrots 1 PC.
tomato 2 cups or 4 tbsp tomato paste
CABBAGE STEWED:
cabbage 1 kg
carrots 1pc.
bell pepper 1 PC.
tomato 1 Cup
salt and pepper to taste
green
THE DOUGH FOR PIES
Opar
yeast 11 gr
sugar 2-3 tbsp.
flour 6 tbsp.
water or milk 1.5 tbsp. (220ml glass)
flour 4 cups
2 eggs
1 tsp salt
0.5 cups vegetable oil
CABBAGE PIE " PIZZA":
cabbage 0.5 kg
onion 1 PC.
bell pepper 0.5
eggs 4 PCs.
soy sauce two tablespoons
sausages 2 PCs.
sesame seeds 1 tsp.
salt, pepper, to taste
STUFFED CABBAGE:
cabbage leaf
minced meat 1 kg
figure 1.5 art.
onion 1 PC.
carrots 1 PC.
salt ,
#капуста ,
#блюда_из_капусты ,
#голубцы ,
#ленивые_голубцы ,
#пирожки_с_капустой ,
#пирожки ,
#капуста_тушёная ,
#запеканка_из_капусты ,
#пирог_из_капусты ,
#капуста_квашеная ,
#капуста_маринованная ,
#камчатникова_Татьяна ,
#кухня_Камчатки ,
# cabbage, # cabbage dishes ,