Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
ВМЕСТО ШАШЛЫКА на Новогодний стол НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО! Теперь готовлю СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ ТОЛЬКО ТАК!
Результат превосходит все ожидания! Это просто нереально вкусно! Лучшие свиные ребрышки №1 в мире, потрясающий супер рецепт маринада с необычным секретным ингредиентом! По этому рецепту получаются самые сочные, мягкие, нежные и румяные ребрышки из свинины. Такие свиные ребрышки сможет приготовить каждый, даже самый неопытный в кулинарии человек.
Теперь я часто готовлю запеченные свиные ребрышки в духовке только так!
Запеченные свиные ребрышки в маринаде можно приготовить на Новогодний стол вместо шашлыка или основного горячего блюда. Можно в духовке, а можно и на настоящих углях. Будет еще вкуснее. Но даже в домашней духовке они не уступают ребрышкам гриль.
Советую приготовить сразу побольше, много их точно не бывает.
Свиные ребрышки - 1250 гр
Красный репчатый лук - 150 гр (2 шт небольших)
Кетчуп неострый - 170 мл
Жидкий мёд - 3 ст л (глубокие)
Апельсиновый сок - 100 мл
Уксус 9% - 30 мл
Соль и прецер - по 1/2 ч л (или по вкусу)
Способ приготовления:
1.Свиные ребрышки хорошо промыть, обсушить полотенцем, очистить от пленки и нарезать на кусочки по 2-3 реба в каждом.
2.Сложить в кастрюлю, залить холодной водой (воду не солить) и отварить на слабом огне 30 мин. Затем вынуть из бульона и дать немного остыть.
3.Для маринада мелко нарезать красный репчатый лук и смешать с неострым кетчупом, жидким медом, апельсиновым соком и уксусом. Соль и перец добавить по вкусу.
4.Залить маринадом остывшие ребрышки и оставить мариноваться на 2 часа при комнатной температуре. Во время маринования ребрышки нужно переворачивать, чтобы они равномерно были покрыты маринадом.
5.Противень застелить фольгой, поставить на него решетку и уложить замаринованные ребрышки выпуклой стороной вниз. Добавить на каждый кусочек немного оставшегося маринада и равномерно распределить по поверхности.
6.Духовку разогреть заранее и выпекать ребрышки 15 мин при 250 С до подрумянивания и загустения (карамелизации) соуса сверху.
7.Вынуть противень из духовки, перевернуть ребрышки, снова покрыть их всерху оставшимся соусом и выпекать еще 10 мин при 250 С в том же режиме до подрумянивания.
Кулинарный канал Розовый баклажан желает Вам Приятного аппетита!
Посмотрите мои новые Новогодние рецепты:
РЕЦЕПТ НАХОДКА! ПРОСТО И БЮДЖЕТНО! Гениальная фаршированная курица НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ И НЕ ТОЛЬКО! https://www.youtube.com/watch?v=B735M_rwnLA&t=16s
Не готовьте его заранее! Точно съедите до прихода гостей! МОЙ СЕКРЕТ Рождественского КЕКСА https://www.youtube.com/watch?v=cO1LkrrDNjU&t=22s
НИКТО НЕ ВЕРИТ как легко приготовить ШИКАРНЫЙ РЫБНИК! Король всех пирогов на Новогодний стол 2020 https://www.youtube.com/watch?v=HM_3tmNYqIk&t=38s
ШИКАРНАЯ ЗАКУСКА из куриной грудки заменит любую колбасу и ветчину! 700 гр мясной нарезки за 150 руб https://www.youtube.com/watch?v=L0s9VOmmnH0&t=73s
Салат ЗАГАДКА с дайконом. Никто не догадается какие в нем еще ингредиенты https://www.youtube.com/watch?v=Qow7VEOWXrQ&t=22s
Все видео Розовый баклажан https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKUbyxmesf-CX_lWTAK2_MEH
Возможно, Вам будут интересны эти плейлисты:
Плейлист Закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKVgMzDA8SdXX51ZvxRQkSyP
Плейлист Салаты https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKW5kaXWj2REGVOg71HAwSgb
Плейлист Выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKVLT_1P2-PAdNi5regkkX_F
Мы в Instagram https://www.instagram.com/pinkbaklazan
Мы в Вконтакте https://vk.com/pinkbaklazan
Мы в Facebook https://www.facebook.com/groups/pinkbaklazan/
Мы в Yandex Коллекции https://yandex.ru/collections/user/elena-alina4578/
Мы в Одноклассниках https://ok.ru/group/60739114565686#свиныеребрышки#ребрышкивдуховке#новогоднийстол#вместошашлыка#нереальновкусно#готовлютолькотак#маринаддляребрышек#розовыйбаклажан#рецептсвиныхребрышек
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.