Засаливаем селедку свежемороженую легко и просто, при этом готовность ее к употреблению наступает уже через 6 часов.Селедка засоленая таким образом очень даже подходит к пиву. Рецепт: свежемороженая селедка, соль и сахар в соотношении 2 к 1. специи по вкусу. Достоинство- быстрота приготовления, приятный запах, отличный вкус.