Невероятно вкусные узбекские лепёшки на сковороде. Их аромат заставит вас готовить их ещё и ещё! Чаще мы их используем вместо хлеба, но и с чаем они тоже хороши.
Рецепт:
Мука - 600-700 гр
Соль - 1,5 ч.л
Сахар - 2 ст.л
Масло растительное - 3 ст.л в тесто + для жарки
Дрожжи сухие - 1,5 ч.л
Чеснок - 3 зубчика
Лук - 1 шт (среднего размера)
Вода - 300 мл