Чебурек – представляет собой пирожок из пресного теста с начинкой из мясного фарша с приправами (иногда острыми), жаренный в растительном масле.
Ингредиенты:
*Начинка ( фарш свиной – 1 кг, лук – 1 шт, соль – по вкусу, перец черный молотый – по вкусу, вода – 100 гр, все это хорошо перемешать)
Для теста:
*Вода – 300 мл
*Соль – 1 ч.л.
*Яйцо – 1 шт.
*Мука – 5 стаканов
Для фритюра:
*Растительное масло – 700 мл
Ставьте лайки, подписывайтесь на наш канал, нажмите на колокольчик и получите первыми самые новые рецепты! Мы всегда рады вашему мнению в комментариях!
Подпишитесь на канал Домашняя трапеза! -
https://www.youtube.com/channel/UCdGp9hUzF1zhafd6fQFBSGg
Работаю на энтузиазме, поэтому любая подписка на мой канал, комментарий или просто лайк меня мотивирует и делает счастливее. Даже критика приветствуется!