Меню на Новый год 2021/10 блюд на новогодний стол 2021.
🎄🎄🎄🎄Хорошо встретить Новый год 2021 помогут вкусные новогодние рецепты, разнообразные блюда на новый 2021 год, красивый новогодний стол 2021, праздничное новогоднее меню 2021.
МЕНЮ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ
❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️
УТКА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
утка 2.5 кг
соевый соус 2-3 ст.л
мед 1 ст.л
горчица 1 ст.л
соль 1 ч.л
смесь перцев 1 ч.л
картофель 2-3 шт
яблоко зеленое 1 шт
чеснок 1-2 зуб
сок лимона 1 ст л
соль 1 ч.л
ШАМПИНЬОНЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
шампиньоны 8 шт
бекон или ветчина 100 гр
сыр 70 гр
перепелиные яйца 8 шт
молоко 8 ст л
САЛАТ В МАНДАРИНКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
морковь отварная 1 шт
рис отварной 0.5 стакана
горбуша в собственном соку 1 банка
сыр 2 ст л
чеснок 1 зуб
майонез 1.5 ст.л
яблоко 0.4 часть
гвоздика 4 шт
соль по вкусу
ФАРШИРОВАННЫЕ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
крабовые палочки 5 шт
яйца 4 шт
сыр 100 гр
чеснок 1-2 зуб
укроп
специи
соль
майонез 2ст.л
ЗАКУСКА "МУХОМОРЧИКИ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе отварное 150 гр
сыр 50-100 гр
огурец свежий 1 шт
помидоры черри 5 шт
зелень
майонез 1-2 ст.л
соль
яйцо- 1 шт
ФАРШИРОВАННЫЕ ЛИСТЬЯ САЛАТА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
листья салата
сыр 150 гр
зелень укропа
майонез 1-2 ст.л
специи
чеснок-1 зуб
соль по вкусу
САЛАТ С АНАНАСОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ананас консервированный 5 колечек
грудка отварная 200 гр
сыр 150 гр
сухарики 100 гр
майонез 2 ст.л
соль
САЛАТ С СЕЛЕДКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свекла 1-2 шт
картофель отварной 1 шт
яблоко 1 шт
огурцы соленые 1-2 шт
селедка 150 гр
майонез 2 ст л
лимон 0.5 шт
лук репчатый 1 шт
зелень
сахар 1 ч.л
соль 0.5 ч.л
КАРТОФЕЛЬ "ГЕРЦОГИНЯ"
картофель 1 кг
яйцо 1 шт
крахмал 1ст.л
соль 1 ч.л
сухого чеснока-1 ч.л (по желанию)
сливочного масла 50-100 гр
ДЕСЕРТ "РАФАЭЛЛО"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
миндаль 70 гр
кокосовая стружка 125 гр
сгущенное молоко 200 гр
сливочное масло 130 гр
ванильный сахар 1 ч.л
Приятного аппетита!!!
***************************