Все любят пирожки и не говорите, что вы исключение. А уж пирожки с яблоками-хит на все времена. Сезон яблок в самом разгаре и пропустить его невозможно. Будете потом жалеть, что не испекли. Мягкие, сдобные, нежные со вкуснейшей начинкой. Подойдут как для чаепитий, так и ребёнку в школу на перекус. Записывайте рецепт и потом не говорите, что не знали как сделать самые самые пирожки.
Ингредиенты
Яйцо 2 шт.
Сахар 100 гр.
Соль 1 щепотка.
Дрожжи сухие 2 ч.л.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Сливочное масло 30 гр.
Простокваша 250 мл.литров.
Мука 500 гр. + (50 гр. на подсыпку)
Для начинки
Сахар 50 гр.
Яблоки средние 5 шт.
Сливочное масло 10 гр.
Для обмазки пирожков 1 яйцо.
Корица в порошке 1 ч.л. по вашему вкусу.
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия:
http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400054.
Исполнитель:
http://incompetech.com/