Предлагаю подборку 3 рецептов вкусных закусок на предстоящие праздники, которые всегда пользуются успехом у гостей!
Закуска из апельсинов: 0:03
Закуска "Яичные рулетики": 3:33
Рулетики из баклажанов: 6:30
******************************************************************
Закуска из апельсинов:
2 апельсина,
горсть оливок,
1/2 или 1 красную луковицу,
кедровые орешки, поджаренные на сухой сковороде,
зелень
Маринад:
1/2 ст. л. меда,
2 ст. л. лимонного сока,
2-3 ст. л. оливкового масла,
соль, перец.
**********************************************
Закуска "Яичные рулетики":
7 яиц,
70 мл. молока,
2-3 помидора,
2-3 ст. л. майонеза,
1-2 зубчика чеснока,
зелень, соль.
**********************************************
Рулетики из баклажанов:
2-3 баклажана,
1-2 помидора,
1-2 зубчика чеснока,
майонез, зелень, соль,
растительное масло для жарки.