Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Как правильно приготовить плов ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ самого вкусного плова.
Рецепт на 5-7 человек:
1. 1 кг хорошего правильного риса.
2. 1 килограмм баранины: треть – косточки, две трети - мясо.
3. 100 гр бараньего жира (если хотите).
4. 1 кг красной сочной моркови.
5. 600гр - 1 кг лука (ПО ВКУСУ, мне нравится много!).
6. пару головок чеснока на этот объем (на большой казан - 10 головок)
7. 150 граммов растительного масла (рафинированного). А лучше кунжутного масла.
8. ОБЯЗАТЕЛЬНО: полторы-две чайные ложки зиры (кумина). Без нее даже не беритесь за плов.
9. 1-2 целых (не резанных) стручка жгучего перца (по желанию).
10. Соль по вкусу.
Видео размещено по лицензии Creative Commons – Attribution
Оригинал видео: https://www.youtube.com/watch?v=YYUXlBmRgeI#плов#пловизбаранины
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.