Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Пышные оладьи на кефире. Готовлю только по этому рецепту
Чтобы приготовить действительно пышные и воздушные оладьи, вовсе не обязательно использовать дрожжи и долго ждать, пока тесто поднимется. Всего три маленьких хитрости помогут привычным оладьям на кефире стать ещё более пышными. Первая - просто нужно нагреть кефир перед добавлением в тесто, вторая - соду добавляем в конце и третья – после того как тесто постоит 20-30 минут, его уже перемешивать не надо! Оладушки тогда получатся очень пышными, воздушными и пористыми
Нам понадобится:
Кефир - 2 ст.
Мука - 2,5 ст.
Яйца - 2 шт.
Сода - 2 ч.л.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Масло для обжарки
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.