Уберите лишние метки и подтвердите оставшиеся, если они определены верно
Убраны из меток0
Подтвердить метки
Отмена
Готовьте сразу 2 порции! Воздушные Творожные Булочки без дрожжей
Спасибо за видео https://www.youtube.com/watch?v=IWeRPCVcwKU
Ингредиенты:
Творог - 200 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 1/3 ч.л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Мука - 200 гр.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Сахарная помадка:
Сахарная пудра - 80 гр.
Вода - 1,5-2 ст. л.
1 Для этого рецепта творог не должен быть сухой, лучше брать мягкий, пастообразный. Если творог крупинчатый, его нужно пробить блендером или протереть через сито. В творог добавляем сахар, соль, ванильный сахар, яйцо и растительное масло.
2 Хорошо перемешиваем блендером или венчиком до однородной массы.
3 В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем ложкой и просеиваем в творожную массу.
4 Тесто перемешиваем ложкой, собираем в комок. Затем замешиваем тесто руками. Тесто мягкое, нежное и не липнет к рукам.
5 Тесто делим на равные шарики (12 шт.) и выкладываем в силиконовую форму для булочек или на противень.
6 Булочки смазываем яично-молочной смесью (1 яйцо + 1 ст. л. молока). Выпекаем булочки при температуре 180-190 градусов, примерно 30 минут, до румяности.
7 На готовые творожные булочки наносим сахарную помадку (смешать сахарную пудру с водой) или посыпаем сахарной пудрой.
Творожные булочки готовы! Всем приятного аппетита и готовьте с удовольствием!
Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно!
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте дружить!)
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации