Ведь правда летом так не хочется включать духовку и плиту? И вот сегодня, в том числе по вашим многочисленным просьбам, хочу предложить вам три совершенно потрясающих и при этом простейших рецепта без духовки и плиты. Все три варианта включают в себя любимый многими творог. Сегодня будем резать, крутить, мешать, вобщем будет интересно, а ещё вкусно и полезно.
ЛЕГКИЙ И НЕЖНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С МАЛИНОЙ
КБЖУ НА 100 ГР :
84/8,3/,4/8,0
ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ 1 КИЛОГРАММ И 600 ГРАММОВ ДЕСЕРТА
РАЗМЕР МОЕЙ ФОРМЫ 24 НА 12 САНТИМЕТРОВ
ВЫСОТА БОРТИКА 8 САНТИМЕТРОВ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Творог (у меня 5 %) 500 гр
Кефир 400 гр
Мед 2 ст.л (40 гр) (если сахар 100-120 гр)
Ванилин 1-2 гр
Желатин 15 гр + 40 гр воды
Малина 500 гр
Мед 1 ст.л (20 гр)
Желатин 25 гр+ 50 гр воды
ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ С ТВОРОГОМ
КБЖУ НА 100 ГР :
71/5,1/4,2/3,0
ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ 770 ГРАММОВ САЛАТА
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
Свежий огурец 4 шт (350 гр)
Лук зелёный 70 гр
Творог (у меня 5 %) 200 гр
Соль 0,5 ч.л (по желанию 1 ч.л)
Сметана 150 гр
ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ И БАЗИЛИКОМ
КБЖУ НА 100 ГР :
98/8,0/2,2/12,0
ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ 6 ЗАКУСОК. ОБЩИЙ ВЕС 370 ГРАММОВ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
Лаваш 70 гр
Творог (пастообразный) 150 гр
Помидоры 1-2 шт (150 гр)
Свежий базилик 10-15 гр
Чеснок 1-2 зубчика
Соль 1-2 щепотки
Мой второй канал с традиционными рецептами:
***************************