Подпишись на новое видео -
http://goo.gl/TAJRsH
Это стоит знать каждому!!!!!!!!!!
Расследование о составе дрожжей, истории их применения для выпечки и негативном влиянии на здоровье - "3 канал" (Москва)
Вред хлебных дрожжей. Всю жизнь мы это едим и не подозреваем что это так опасно.
В чем опасность хлеба ? Что такое термофильные дрожжи ?
Очень опасно для здоровья !!!!
Многие удивляются, когда узнают, о существовании сыроедов с их взглядами на еду. Вроде бы всем всё понятно. Но у людей часто возникает недоумение: «Почему же и хлеб-то есть нельзя?». Если для кого-то это секрет, но сыроедение и хлеб, вещи несовместимые. Чем же так опасен хлеб? Ведь люди испокон веков пекут хлеб и едят его и ничего -- не умирают. В чём же, по мнению сыроедов, заключается его вред? Вред не столько в самом хлебе, сколько в дрожжах. Вред дрожжевого хлеба невозможно увидеть, поэтому в это верится очень слабо. Зато ощущения говорят о многом.
Сначала насчёт очень давнего употребления хлеба. С чего вы взяли, что наши предки употребляли именно тот хлеб, который сейчас на прилавках магазинов? Во-первых, зерно выращивали сами. Во-вторых, сами перемалывали. В- третьих, пекли в русской печке из натуральных компонентов.
Никакой хлеб не сравнится с проростками по своей питательной ценности и обогощённости витаминами. Как правильно прорастить пшеницу, я думаю, многие осведомлены. Хлеб из пророщенной пшеницы готовится ещё проще! Достаточно просто перемолоть проростки и высушить всю эту питательную массу. Лучше всего на солнце. Температура сушки в духовке не должна превышать 40 градусов. Специи и приправы добавить по вкусу -- проявите фантазию. Именно такими лепёшками питались наши предки.
А теперь, что касается вреда дрожжевого хлеба. Дело тут конечно не в муке. Хотя и её качество оставляет желать лучшего. Вы пробовали когда-нибудь в домашних условиях выпекать хлеб из покупной муки? Он получается гораздо вкуснее, чем из магазина. А в домашних условиях молоть муку для хлеба? При перемалывании зёрен она не получается белого цвета, как например мука высшего сорта. Она имеет бурый цвет, как её не очищай. Так почему покупная мука белая? Чем не пища для размышлений?
Но самую большую опасность и вред таят в себе именно дрожжи. Я не буду говорить про качество этого товара по сравнению с прошлыми десятилетиями -- это и так ясно. Тут всё дело в микрофлоре нашего кишечника. Как вы знаете, именно бактерии в нём осуществляют основную работу по перевариванию пищи. Постоянное употребление дрожжевого хлеба влечёт за собой переизбыток одних бактерий и недостаток других. Говоря по-научному: дрожжи угнетают микрофлору кишечника.