Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
02:18
Африканская колбаса билтонг (biltong)
0 просмотров
23 авг 2016Билтонг – это нарезанное полосками, маринованное со всякими специями и затем вяленое мясо. Существует множество разновидностей билтонга в зависимости от специй, толщины нарезаемых полосок и различных нюансов вяления. Нарезка из этого превосходного деликатесного мясного продукта украсит любой праздничный стол. Билтонг является не только деликатесным блюдом из мяса, но и одной из самых лучших закусок к пиву.
Ингредиенты
Свиная корейка 1 кг
Кориандр молотый 3 ч.л.
Перец черный молотый 1 ч.л.
Паприка 2 ч.л.
Сахар 2 ч.л.
Соевый соус 3 ст.л.
Яблочный уксус 2 ст.л.
По материалам: http://www.cooksa.ru/recipes/zakuski/afrikanskaja-kolbasa-bitlong-biltong.html
Закуски, Мясные закуски, К пиву, Свинина
Свернуть
