Для ванильного мороженого:
175 г жирных сливок
1 стручок ванили
50 г сгущенного молока
Для шоколадного мороженого:
175 г жирных сливок
3 столовые ложки какао
50 г сгущенного молока
Для малинового мороженого:
175 г жирных сливок
50 г сгущенного молока
150 г замороженной малины
30 г сахара
Для безе:
3 яичных белка
90 г сахара
Для приготовления:
глубокий контейнер для еды (13 x 10 x 20 см)
200-250 г печенья
пищевая пленка