Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Если вам понравилось - подпишитесь на нашу группу😊
https://ok.ru/group/56212100022434
Я думала, что меня удивить пирогом невозможно! Оказалось, возможно! Это не пирог, а СКАЗКА!
Форма 22 см
Для теста:
1 шт. Яйцо
Щепотка соли
100 гр. Сахарная пудра
200 гр. масло сливочное ( комнатной температуры)
2 ст , л сметана
400 -450 гр. мука пшеничная
1,5 ч.л. Разрыхлитель
•В чаше смешать яйцо,соль и сахарную пудру,перемешать
•Добавить масло и сметану,перемешать
•Просеять муку и разрыхлитель
•Собрать тесто в шар. Убираем в холодильник на час.
500 гр. Ягодной замороженной смеси(у меня была клубника,смородина,вишня,малина,голубика)
200гр.сахара
3ст.л.крахмала
•Выложите ягоды в сотейник и поставьте на огонь,помешивая (на средний,у меня 7 из 9)
•Всыпьте сахар и крахмал и перемешать.
•Поварите смесь до полного растворения сахара и крахмала,затем перелейте в форму с тестом.Украсьте сверху тестом по Вашему желанию и смажьте желтком.
•Выпекать в разогретой до 180С духовке без конвекции 25-30 мин.
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.