"Фудшеринг - спасение еды для людей" Анна Успенская Анна Успенская - организатор проекта "Фудшеринг Москва" - проблема продовольственных потерь и пищевых отходов. - опыт борьбы с этим в других странах и в России - ситуация с пищевыми отходами в России в целом, в крупных городах в частности, способы борьбы с потерями на разных уровнях цепочки производства - реализации. - проект "Фудшеринг", его история, достижения и сложности, как присоединиться. - как уменьшить свой экологический след в области продуктов питания.