Pasca cu branza si aluat de cozonac este nelipsita in familia noastra de Paste, reteta de pasca am testat-o timp de cativa ani pana am ajuns la aceasta varianta - imi place pentru ca iese o pasca nu numai gustoasa dar si frumoasa. Neaparat sa pregatiti reteta de pasca cu o zi inainte, aluatul si umplutura au nevoie sa se raceasca in voie si sa fie perfecte pentru servit. Daca o faceti prea din timp tot nu e bine, noua ne place pasca cu branza proaspatata, coapta de vineri sau sambata inainte de Paste. Aluatul de cozonac nu este cel clasic, am adapatat si umplutura de branza pentru a obtine textura, gust si forma perfecte.
Neaparat sa incercati reteta, am incercat sa detaliez cat mai bine pasii pentru a va arata ca se poate face o pasca cu branza si aluat de cozonac care sa va infrumuseteze masa de sarbatoare.
Reteta detaliata pe pasi o gasiti pe site:
http://www.lalena.ro/1474-reteta-.html
Abonati-va la canalul Youtube Lalena pentru a fi la curent cu noile Retete VIDEO aparute:
https://www.youtube.com/channel/UCf-U3Zoq7wQ9SzkQuh-fmWg