🍜Ингредиенты:
Основа:
✅ Печенье песочное 180г
✅ Масло слив. 50г
.
Начинка:
✅ Варёная сгущенка 180г
✅ Банан 120г
✅ Сливки 33% 150мл
✅ Творожный сыр 150г
✅ Подсластитель или сахар по вкусу
.
👨🍳Готовим:
Измельчаем печенье в крошку (песочное, к чаю и тд) скалкой или блендером. Смешиваем с маслом комнатной температуры или растопленным до однородной консистенции. У меня кольцо на тарелке от разъемной формы на 16см. Выкладываем на дно основу из печенья и распределяем с учётом бортов (~4см), удобно стаканом/ложкой. Отправляем в холодильник ~ 15-30 минут, чтобы печенье с маслом застыло. Далее на печенье выкладываем слой варёной сгущёнки комнатной температуры (если слишком плотная, то подогреть на водяной бане), далее слой нарезанных бананов. В ёмкости взбиваем блендером или миксером охлажденные сливки до консистенции плотных пиков, добавляем творожный сыр, подсластитель/сахар и перемешиваем, все выкладываем на бананы. Отправляем в холодильник на 4-6 часов, лучше на ночь до застывания 🤗 Приятного аппетита, ПУПСИК 😍
_________________
👉 Очень жду ваши комментарии 🥰