Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
05:13
Цветная капуста по - корейски! ОООчень вкусная штука!
1 просмотр
24 мая 2015Обалденная штука! И так, ловите рецепт: Ингредиенты:
1 средний качан капусты
1 крупная морковь
3-5 зубчиков чеснока(по ходу пьесы.. смотря сколько делать капусты)
2 столовые ложки приправы для моркови по-корейски (кориандр, паприка, острый красный перец)
1 ПУЧОК ПЕТРУШКИ
стебли сельдерея по желанию (для варианта закатывания на зиму!)
пару капель Табаско
жгучий перец (по вкусу)
Маринад:
1 ЛИТР воды( в видео оговарилась 100гр,ну куда там 100грамм то, 100 гр потом уже под капусту)
1 стакан сахара (Стаканы используем 200 граммовые)
0,8 стакана уксуса 9%
0,5 стакана растительного масла
2 СТОЛОВЫЕ ложки с горкой соли
Капусту разобрать на маленькие(ай, да на любые) соцветия. Добавить натертую соломкой морковь, разрезанный пополам чеснок, приправы и перемешать:
Маринад прокипятить пару минут и сразу залить им овощи:Перед подачей настоять сутки при комнатной температуре:
Свернуть
