Ингредиенты:
тесто -
мука -130 г
яйца -2 шт
молоко сгущённое -1 б.
какао -30 г
разрыхлитель - 2 ч.л.(с горкой)
крем -
молоко -300 мл
яйца -2 шт
мука -30 г
сахар или сахарная пудра -180 г
какао -30 г
масло сливочное -150г
чёрный шоколад для украшения
Как правильно растопить шоколад в домашних условиях ---
В пиалу положить кусочки шоколада.
Поместите в микроволновку и нагревайте на максимальной мощности в течение 15 секунд. Достаньте и перемешайте, затем повторяйте 15-секундное нагревание и перемешивание до момента пока шоколад полностью не расплавится . Если остались небольшие кусочки шоколада, они растворятся при перемешивании.
Удачи в приготовлении!
Будьте внимательны и у Вас всё получится!
)