Есть много рецептов запеченной бараньей ноги в духовке, но я хочу предложить вариант в гранатовом маринаде. Баранья нога получается сочной, нежной, ну и конечно это очень красивое и праздничное блюдо, которое порадует не только сильный пол, а так же и нас - самых нежных созданий
ИНГРЕДИЕНТЫ:
баранья нога, у меня она была - 3,5 кг
1.5 ст. л. соль
10 зуб. чеснок
веточки свежего розмарина
по вкусу сушеный кориандр, зира, сушеный базилик, паприка, белый и черный молотый перец
гранатовый сок - 300гр.
Приятного аппетита
#бараньяногавдуховке #бараньянога #бараньяногазапеченнаявдуховке