Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Рассольник на зиму с перловкой свежими огурцами и помидорами
На зиму я закатываю в банки рассольник из свежих огурцов с перловкой и помидорами - это самый легкий рецепт рассольника на зиму. Зимой баночка рассольника для вас будет настоящей палочкой-выручалочкой, вам останется всего лишь сварить любимый вами бульон, положить в него картошку, одну баночку заготовки и рассольник с перловкой и свежими огурцами готов.
Огурцы свежие - 1кг
лук - 1кг
морковь - 1 кг
помидоры - 1,5 кг
уксус - 100 мл
масло подсолнечное без запаха - 200 мл
сахар - 4 ст.л
соль - 2 ст.л
Процесс приготовления: Перловку отвариваем почти до готовности. Огурцы и репчатый лук режем небольшими кусочками, морковку натираем. Овощи тушим с приправами двадцать минут. Кладем отварную перловую крупу, уксус, размешиваем, тушим пятнадцать минут. За пять минут до окончания варки добавляем измельченную зелень. Смесь размещаем по подготовленным баночкам, завинчиваем. Укрываем до остывания.
#эльза_ганеева#дела_житейские#рассольник#рассольник_на_зиму#рассольник_с_перловкой#заготовки#заготовки_на зиму
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.