Готовим не спеша и с любовью для семейного обеда. Все 3 рецепта нашего застолья смотрите в видео нашей группы:
https://ok.ru/lentalifemedia/video Вспоминаем подписаться! Специально для вас приехали на центральный Ялтинский рынок к проверенным продавцам за крымскими свежими продуктами. Смотрите нашу онлайн закупку:
https://ok.ru/video/1795111783113
Рецепт итальянского торта - авторский. Хотелось приготовить в дополнение к греческому и турецкому гастрономическому путешествию что-то няшное, необычное и обязательно итальянское. Ведь именно они - официальные родоначальники кулинарного искусства, а также имеют прямое отношение к Крыму.
Изначальная задумка торта была с черникой, но, скорректировав желания с сезонностью фруктов, мы выбрали в результате спелую крымскую клубнику. Для кислинки в коржах использовали замороженную вишню.
Внутреннюю прослойку сделали желейной на основе крем-чиза и клубники. Ванильный крем, покрывающий все 4 слоя итальянского торта, был приготовлен на основе того же крем-чиза с добавлением ванили, сахарной пудры и фермерской сметанки.
Вы можете импровизировать по своему вкусу или посмотреть видео на LENTA LIFE: какой рецепт получился у нас.
#рецепт #кулинария #итальянский #торт #выходныеoklive #ленталайф #lentalife #видеорецепт #сливки #бисквит #коржи #сметана #яйца #клубника #крем #маскарпоне #неспешно #готовить #длясемьи