Для теста нам понадобится.
❤️250 гр маргарина
❤️2 ст.л сметаны ❤️2 ч.л разрыхлителя
❤️2 яйца
❤️1 стакан сахара
❤️4 стакана муки
Объём стакана 250 мл
Для начинки:
🍋2 лимона
🍋1 стакан сахара
🍋1 ст.л картофельного крахмала или кукурузного.
Растереть маргарин с сахаром.Добавить яйца, сметану, разрыхлитель и просеянную муку.Все хорошо перемешать.Разделить тесто на 2 части, одну часть отправить в морозилку на 30 минут, а вторую распределить по форме и сделать бортики.
Чистые лимоны разделить на н