Огурцы на Зиму с кориандром. В прошлом году мариновала на пробу 3 баночки и нам так они понравились, что в этом году я решила их приумножить, ну и конечно теперь могу поделится с Вами смело уже проверенным рецептом. Очень вкусно, прям рекомендую и уверена на следующий год Вы их тоже приумножите.
***************************
Рецепт:
На 3 баночки по 1л:
Огурцы – 1,8кг
Петрушка -1 пучок
Лавровый лист -1-2шт.
Кориандр -3 ч.л.
Чеснок -9зуб.
Лист смородины -9 шт (если есть)
Для маринада:
Вода -1,4 л.
Соль -2,5ст.л.
Сахар -3,5ст.л.
Уксус 9% -3ст.л.