Получается очень вкусная и лёгкая. Блюдо на 6 человек.
Нам понадобиться:
Растительное масло
Картошка-10шт.
Свинная вырезка- 400 г.
Лук -1 головка(если не любите лук,можно без него)
Цукини или кабачок-1 шт.
Болгарский перец красный- 1 шт.(придаст насыщенный вкус и цвет нашей запеканке)
Грибы-2 шт.
Перец,соль- по вкусу
Сыр - для украшения
Укроп- для украшения.
Приготовление смотрите в видео.
Если что то не понятно в видео,пишите комментарии или директ.
Всем приятного аппетита🍽❤