Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
03:29
РУЛЬКА в пиве по Баварски. Рулька запеченная в духовке в медовой глазури. Самая вкусная рулька
709 просмотров
24 апр 2020Предлагаю вам рецепт самой вкусной рульки в пиве, запеченной в медово-горчичной глазури. Мясо получается невероятно нежное и аппетитное. Это блюдо прекрасно подойдет как на праздник, так и к семейному ужину. Рулька приготовлена на подушке из капусты и яблок, которые являются очень вкусным гарниром к рульке. Приготовить не сложно, продукты доступные и недорогие.
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
Рулька свинная - 2 шт.
Вода питьевая - 4 л.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1шт.
Соль - 1 ст. лож.
Для пивного отвара:
Пиво тёмное - 2 л.
Соевый соус - 150 мл.
Чеснок - 1/2 гол.
Петрушка - 30 гр.
Перец чёрный горошек, душистый перец, гвоздика, лавровый лист по вкусу
Соус - глазурь для запекания:
Мёд - 100 мл.
Горчица - 100 мл.
Для гарнира:
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Капуста квашеная - 200 гр.
Капуста свежая - 300 гр.
Соль, перец по вкусу
Яблоки - 4 шт.(по желанию)
Свернуть
