Друзья мои, это именно то блюдо, которое вы можете готовить как на праздничный стол так и в будни, кормить своих любимых! Вкуснота неописуемая, сытно и получаешь вкусовой оргазм! Именно это блюдо подавалось после революции во Французских ресторанах, рецепт именно этого блюда, который у меня в видео рецепте был вывезен из Царской России!
Рецепт:
1. Шампиньоны - 1 кг ( желательно крупные)
2. Фарш - 300 гр. (свинина+говядина)
3.Сыр - 150 гр. (твердый)
4.Сливочное масло - 70 гр.
5.Лук - 1 штука ( средняя)
6. Соль - по вкусу.
7. Черный перец - по вкусу
8. Сметана - 2-3 ст. ложки
Удаляем ножки, начиняем и отправляем в разогретую духовку до 190 гр. на 30 мин.
#фаршированныешампиньоны #обед #ужин